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ロールケーキ

2014.03.21 17:43|デンティベス
先日のお菓子屋さんのロールケーキが美味しかったので

私も、それなりのものを作ってみました。

実は、甘露煮にしたキンカンをフードプロセッサーで

ジャムにして、


2014ジャム



チーズケーキにいれてみると

案外おいしく、評判もよかったので

今日は、ロールケーキの生クリームにいれてみることに。


R0020336.jpg


シフォンの生地を作って焼きました。

10分で焼けます。

R0020339.jpg


シートを注意せずにめくると、こうなってしまいました。(ー_ー)!!



R0020341.jpg



粉砂糖の買い置きがないので、すり鉢でごりごり。



R0020338.jpg


まずは、義父のおやつに。

主人と次男には、夜、食してもらいましょ。(もちろん私は試食済み)

さぁ、どんな感想が返ってくるでしょう。(^_-)-☆





コメント

こんばんは~

美味しそうなロールケーキ!
自家製のキンカンジャムをアレンジして使うところも とても贅沢なケーキですね。

もちろん 『美味し過ぎ~!』 の言葉が効けたに違いないですね(^-^)✌

↓ ほうきぐささんが種から育てた春キャベツ 甘くって私も食べた~~い!

こんばんは、ルックンみつばちさん

案外、評判いいでした。
キンカンジャムも
お友達にお裾分けしたんですが
よろこんでくれましたわ。(^_-)-☆

春キャベツ、重宝します。
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